onsdag, oktober 28, 2009

... i vilken vår hjältinna provar något nytt













Hos Airam hittar jag recept på ett mjölfritt "bröd". Kände mig väldigt sugen på att testa. Först var jag tvungen att ta reda på vafadringen "fiberhusk" är och var man kan köpa det. Sedan var det ju bara att köra. Jag valde att toppa med olivolja (droppas över), samt flingsalt och rosmarin. Det har inte konsistens som vanligt bröd men det blev faktiskt rätt gott! Kan absolut fungera som brödsubstitut ibland, även om jag inte längre saknar bröd mer än någon enstaka sällsynt gång.

Inga kommentarer: