... i vilken vår hjältinna headbangar lite

Såhär mellan sillinläggning* och köttbullstrillning passar det fint med lite kroppssaktivitet. Jag bjuder er lite Max Cavalera & Pavarotti.

*1 burk inläggningssill
2-7 vitlöksklyftor
en slatt sambal oelek eller en bit habanero (allt efter smak)
lite pressad citron
turkisk yoghurt.

Blanda och låt dra i kylen. (Tack, Limbie, för tipset!)