Visar inlägg med etikett whisky. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett whisky. Visa alla inlägg

tisdag, februari 26, 2008

... i vilken vår hjältinna längtar till den gröna ön














Nej, inte Irland. Jag längtar till Isle of Skye, där det gröna gräset avgränsas av de kolsvarta Cuillins och en av världens godaste singelmalter tillverkas; Talisker. Dit vill jag åka och bo i det blå huset, igen. En dag ska jag göra det. Min mentorskollega ska göra det redan i sommar.












Vem sa att livet är rättvist? ;-)

fredag, februari 15, 2008

... i vilken vår hjältinna försökt

... men det gick inget vidare. Jag är fortfarande så arg att jag riskerar hjärnblödning. Jag har druckit ett glas gott vin (det blev ett Koonunga Hill), ätit en god och lite het kycklinggryta, druckit ett glas vin till, gått en promenad i mörkerkylan, pratat med en Fantastisk Vän, tagit mig ett hett skumbad tillsammans med Otori Takeo och a wee Caol Ìla (18-årig, silke!) i skenet av levande ljus. Men jag är fortfarande jävelförbannad. Klockan är visserligen bara knappt tjugo i tio, men jag ska faktiskt tända lite rökelse i mitt sovrum och ett par ljus och gå och lägga mig och ägna mig åt yogisk andningsteknik. Måtte min önskan att bli lämnad ifred respekteras.

G'natt.

fredag, februari 01, 2008

... i vilken vår hjältinna fixar The Friday Mys

När jag kom hem efter att ha varit i affären pratade jag en stund med Bästaste A varpå jag satte på lite Trans-Siberian Orchestra och bäddade ner mig med kuddar och filt i soffan och tog mig en skön liten middagslur. När jag vaknade var det mörkt och jag kände mig redo att ta itu med The Friday Mys.

















Det första man behöver är givetvis en flaska gott vin. Och musik. Musiken sätts på först och sedan korkar man upp vinet och häller upp ett halvt glas, att avnjutas smuttvis under fixandet. Jag tänkte köpt en favorit, Masí Campofiorin, men beslöt mig för ett annat ripasso; Campolietti (Valpolicella). Någon tia lägre i kostnad, men en mycket positiv överraskning när den nådde mina smaklökar! Inte sista gången jag köper det!

Sedan beror fixandet på vad man vill göra. Jag ville testa Mamselamsens dubbelbakade potatis, men baxnade vid användandet av Västerbottenost och grädde. Det låter fullständigt förföriskt, men jag tror jag sparar det till ett festligare tillfälle. Festligare tillfällen kan t ex vara när jag har gäster. Så jag ersatte grädden med Mildas 4%-iga och Västerbotten (som för övrigt kan vara världens godaste hårdost) med Slanke Dancia (10% och lagrad, god smak). Till detta blev det en bit entrecôte och en sallad, dressad med balsamvinäger, fin olivolja, flingsalt och nymalen svartpeppar.













Flingsaltet gör sig fint i en liten japansk skål, egentligen avsedd för soja.













Nu har jag ätit gott, njutit av ytterligare ett glas vin och kvällen ligger lugn och avslappnad framför mig. Jag funderar på ett bad, nu, och sedan blir det läsande, slötittande på teve medan jag stickar klart sonens inkareggaeluva och så lite surfande resten av kvällen. Lite senare - kanske när jag badat - ska jag tända ljus överallt och överraska mig själv med nybryggt kaffe och a wee dram. Jag tror det får bli en... hmm... en Caol Îla*. Ja. Så får det bli.

Njutbart
!

* Caol Îla, C-si; 1-465, Special release, Distiller's edition, från 1993... ;9


fredag, januari 04, 2008

... i vilken vår hjältinna varit händig














Tog en skön promenad i eftermiddags, medan tvätten torkade. Gick Kryssebodarundan igen; jag vill passa på att gå där medan jag kan - när jobbet börjar slutar jag för sent. Där är kolmörkt vid det laget. Mer snö har fallit sedan i förrgår och det var ganska halt. Mina träningssskors sulor företräder vissa likheter med sommardäck i vinterväglag, men det gick rätt bra ändå. Vinden bet kallt också - mina kinder är röda fortfarande och det beror nog faktiskt mer på blåsten än på det glas rött jag inmundigat i sparsamma småklunkar under kvällen, i hopp om att huvudvärken ska ge med sig.

Det har den inte gjort. Gett med sig. Huvudvärken, alltså. Efter lite alkoholfri dryck går jag nu över till Plan B: Sänggående med bok och katt - ackompanjerat av en väl tilltagen Caol Ila (den 18-åriga, samarbetsvilliga).

Men titta: jag har i alla fall hunnit göra lite kul saker idag:













Dels gjorde jag klart sms-vantarna som Jenny ska få. Matildas mjukrosa är redan färdiga. Och dels stickade jag en halsduk till Linus. Färgval enligt önskemål från den unge mannen själv:


















Jag har också hunnit med att prata med Bästaste A och Bästaste P i telefon, om allt möjligt - högt och lågt - och dessutom börjat planera för en stilla trevlighet om ett par veckor.

Imorgon är en annan dag och då ska jag tokpyssla. Jag ska dels påbörja något sticke till mig själv. Kanske ger jag mig på den där tröjan i silke-alpacka som jag är sugen på. Och så ska jag göra skrivuppgiften i Skrivarkalendern. Jag har försökt fundera på den idag, så gott det gick för skallebanket, men imorgon ska jag fatta pennan. Eller snarare tangentbordet. Blir det tid över ska jag också färdigställa ett par tröjtryck till Matilda & Jenny. (Jag har en idé för Johanna också - men den måste mogna först. Idén.)

Och så ska jag förstås vinterpromenera och läsa. Det ska bli en riktigt fin och skön näst-sista-lediga-dagen-på-lovet!

tisdag, december 18, 2007

... i vilken vår hjältinna avnjuter a wee dram














Uisge beatha.
Caol Îla. Special release. Distiller's Limited Edition. C-si; 1-465. 1993.

Livets vatten. Ett varmt, skummande bad. Nick Drake. Fullt tillräckligt.

fredag, december 14, 2007

... i vilken vår hjältinna säger som det är

Det är fredag.
Jag har suttit i min soffa ett par timmar nu.
Jag har slösurfat, stickat och pratat med min älsklingsson på msn.
Senare ikväll ska jag slå in julklappar till småkusinerna fvb Kil imorgon mha Posten.
I höjd med detta ska jag dricka en extremt god whisky.
Jag har svarta träningsbyxor på mig.
Jag är barfota.
Det är så det är.

söndag, november 18, 2007

... i vilken vår hjältinna minns en annan morgon



















Clementiner. Kaffe. En av de godaste och mysigaste frukostar som finns, särskilt om jag tänt ett par ljus och lyssnar på Godmorgon, Världen i P1.

Jag mumsar på clementinen och minns en annan höstmorgon, tillsammans med Vännen H, som ringde sentsent och undrade om en fika kunde vara intressant. En väldigt dragen kompis medföljde, som vi raskt bäddade ner i Johannas säng (hon var inte hemma just då, ska väl tilläggas...). Vi bäddade åt oss på vardagsrumsgolvet sent på natten, drack lite whisky, satte Oasis på repeat och så låg vi där i mörkret och filosoferade och tittade ut på stjärnorna som hann blekna undan lite innan vi somnade. På morgonen klev vi upp (den dragna kompisen hade vaknat tidigt och tassat iväg, lätt skrämd av att vakna på ett totalt okänt ställe och utan minne av att ha kommit dit...), lite lagom stela efter att ha sovit obekvämt, lagade kaffe och åt lite apelsiner till det, eftersom det var det enda ätbara som fanns hemma. De var ganska saftiga och vi var tvungna att använda servetter för att inte slabba ner oss och H. skrattade åt mig för att jag bara hade färgstämda servetter att erbjuda.
- Jag hade liksom inte trott annat, sa han.

På radion säger de att Snobben och hans vänner (eller snarare skaparen Charles M Schulz) nu hamnat på den konstnärliga parnassen då han plötsligt börjat betraktas som Konstnär. Schulz, alltså. Jo, jag tackar jag. Jag - och många med mig - har ju vetat att Snobben är livsfilosofi på hög nivå, presenterad så att man bara måste älska det! Och... eftersom jag är på det humöret idag... så dyker det upp ett minne igen... ett sorgligt... Jag minns när Matilda och Jenny var små. En tågresa från Karlskrona upp till morföräldrarna, som bodde i Falkenberg då, i det grå huset nära hamnen. Det som vi sedan köpte och bodde i när Lillmysen föddes...

Jenny hade en liten Snobben, av tyg, med röd tröja. Den följde med henne överallt och var så söndergosad och traspussad att nosen höll på att trilla av. Jag lovade att försöka laga den (en sista gång?) åt henne när vi kom fram till mormor. På den tiden var det alltid tågbyte i Hässleholm, och det var alltid lika stressigt - man hade bara några minuter på sig och med två barn med små ryggsäckar, en sulky (Jenny hade ofta "spik i foten" när hon var liten... inte på riktigt, alltså - men det var hennes tyngsta argument för att slippa gå...), egen ryggsäck och ett par extra bagar med oundgängliga pryttlar så var bytet alltid extremt stressigt.

När tåget börjat rulla ut från stationen upptäckte vi det; Snobben var borta. Troligen låg han - liten, ensam och lite blött frusen - kvar på perrongen. Vi såg honom aldrig mer och vi kunde bara hoppas att något annat kärleksfullt litet barn tog hand om honom och gav honom en värdig ålderdom. :(










Och... jag kan inte låta bli att ge er soundtracket till denna min mjuka, minnesvärda söndagsmorgon. Mina damer och herrar... Jag ger er Fastball's Out of My Head. Lyssna noga. Njut. Själv sjunger jag. Och dansar lite grann. Uppehållande. I högsta grad.

lördag, augusti 04, 2007

... i vilken vår hjältinna har en somrig lördag













Så kom den tillbaka - sommaren! När jag vaknade i morse sken solen från klarblå himmel. Eftersom klockan inte ens var åtta tog jag en rövare och somnade om en stund, men fann när jag vaknade vid halvtio att solen fortfarande sken! Ljuvligt! Jag steg upp, bryggde en kanna kaffe och tassade ut på balkongen en stund och när Kärleken vaknade strax efter drack vi kaffe med het, skummad mjölk (när jag väl kommer på att jag har den där mjölkskummaren kommer den till flitig användning - och rätt vad det är åker den in i glömskan igen, för en tid...) och bestämde oss för en lång promenad. Hälsans Stig har mer karaktär av ren träningsrunda och eftersom den, till skillnad från Kryssebodavägen, är upplyst så blir det vanligen den man går/joggar tills man bara vill spy på den, under den mörka årstiden.












Så Krysseboda fick det bli! Vägen går i en lagom 3½-kilometerskrok upp i skogen bakom vårt kvarter...












... som ser ut så här fotat norrifrån. Våra fönster åt innergården döljs av trädet bakom torkvindan. Innergården består av en gigantisk gräsmatta beströdd med en kolonilott (nu är bl a mangolden klar att skörda), en damm, en stor lekplats och några stora träd. Ganska trevligt att titta ut på, från köksfönstret.












Nåväl. Promenaden var det. Krysseboda är en liten pittoresk liten by, som består av 3-4 hus omgivna av steniga björkhagarhagar där det brukar gå hästar och beta. Givetvis var de inte där idag när jag hade kameran med mig. Men en snok såg vi. Tyvärr var den död.












Alldeles intakt låg den vackert ringlad över vägen, och först trodde jag den solade men när jag kom lite närmare såg jag att huvudet var delvis krossat. Det såg inte ut som att den blivit överkörd utan snarare mött sitt öde i form av någon fågel som pickat hål i huvudet på den. Hade jag haft makroobjektivet med mig hade det blivit riktigt smaskiga bilder... Och så pratade vi lite ormar jag och Kärleken där vi traskade vidare i ganska bra tempo, värmen till trots. Kärleken tycker inte om ormar. Det gör jag. De är spännande och vackra och helt ofarliga, ju. Tyvärr har jag bara mött huggorm på nära håll vid två tillfällen de senaste åren och ingen av gångerna har jag haft kameran med mig, såklart.












Vi avslutade promenaden med att ta vägen runt den lilla ER-sjön (men på bilden är det en liten damm som röjts ur under sommaren och som vi aldrig tidigare sett, trots att vi går där så ofta), också, så det blev väl en dryg halvmil allt som allt. Det kändes verkligen skönt och välbehövligt. Det här med att vara ute och gå tillsammans... det är så befriande och terapeutiskt på något vis. Tankarna får utrymme och orden kommer så lätt och vi pratar ofta om djupa och viktiga saker där vi går. Idag pratade vi om barndomen och hur vissa minnen etsat sig fast, trots att man kanske var väldigt liten när händelserna inträffade. Vissa minnen har man kanske mer för att man fått dem berättade för sig än för att man verkligen minns dem; andra minns man själv, men inte ens föräldrar. Och det är ju inte bara själva händelserna utan känslorna man hade. Känslan av förödmjukelse, t ex när barnen på gården frågade om jag kunde hjula och jag inte ens visste vad det var eller lyckokänslan när jag och morfar byggde saker till mitt dockskåp och morfar borrade hål i i rumpan på en liten docka som jag fyllde med senap i hopp om att den skulle kunna bajsa...


Till middag blev det klyftpotatis på färskpotatis (vilket funkar fint att göra om man bara förväller klyftorna några minuter innan man slungar dem med lite olivolja, havssalt, svartpeppar och färsk timjan och kör in dem i ugnen en stund), lövbiff, tzatziki (generöst med vitlök!) och en sallad på ruccola, gurka, riktigt fullmogna tomater, röd paprika, lite salladslök och en vinägrett på olivolja och balsamvinäger.


















Medan Kärleken diskade monterade jag ihop den röda hyllan och fixade till på balkongen. Skuggorna faller lite skarpt men det är inte mycket att göra åt - bilden visar ändå lite av hur det ser ut.


















Och titta! Jag kan få en del saker att växa och gilla läget, ju! Krasse är i och för sig inte världens mest avancerade växt att dra upp och sköta om, men i alla fall..? Förra året fick jag en kruka med två små plåtgrodor, lavendel och en annan, lite slingrig växt som jag skötte med den äran, men tyvärr överlevde de inte vintern. Trodde jag. Lavendeln var omöjlig att återuppväcka, men den andra växten kom sig när jag började vattna den på vårkanten. Eftersom vi inte varit hemma så mycket i sommar har den inte blivit direkt kraftig, då den fått torka ut för mycket - men den lever. Inte illa. Plåtgrodorna också, förresten...
























Och här sitter jag nu i den ljumma kvällen och lyssnar på grannarnas snatter ("Jo.. men... en liten smäll då och då... det kan de ju faktiskt behöva..." säger en gammal karl som bor ensam och inga barn verkar ha, till invandrarföräldrarna han står och pratar med medan en av ungarna hysteriskt far omkring och hojtar och klättrar högt och lågt...) och dricker en Caol Ila och tänker på hösten och att det nog ändå kommer att bli en bra och fin höst.












Jag tror bara jag behöver komma tillbaka till jobbet, träffa sköna S. och de andra kollegorna och - framförallt! - få se mitt schema så jag vet hur arbetstiderna ska se ut det närmaste läsåret, se hur lektionerna ligger etc. så kommer det hela att falla på plats. Jag har ju faktiskt förmånen att ha ett arbete som jag verkligen trivs med. Och - intalar jag mig - det ska bli skönt att komma in i lite rutiner igen...

Men än är det helg och semester och nu ska jag hälla upp ännu a wee dram till Kärleken och till mig själv!